Schleifen

Spezial-Behandlungen wie Schleifen durch das Eichmühle Getreidecenter

Das Repertoire von neuartigen Produkt-Bearbeitungen wird stetig optimiert, verbessert und um weitere Veredelungsprozesse ergänzt. Wir sind bestrebt, eine immer grössere Produkte-Vielfalt aus Schweizer Anbau bearbeiten zu können. So werden grosse Transportwege vermieden, was im Sinne der Nachhaltigkeit und zum Vorteil der Kunden ist.

Die technischen Prozesse unserer Spezial-Behandlungen sind anspruchsvoll. Wir übernehmen hier eine Führungsrolle, wenn es darum geht, vielgestaltige Qualitäts-Verbesserungen von Produkten zu erzielen.

Das Schleifen von Produkten ist eine Stärke des Eichmühle Getreidecenters zur Veredelung von Produkten.

Das Eichmühle Getreidecenter ist spezialisiert auf das Schleifen von:

Reis
Dinkel
Rollgerste
etc.

Reis ungeschliffen geschliffen

UrDinkel ungeschliffen geschliffenes UrDinkel-Kernotto

Weitere Verfahren unserer Veredelung – Ihr Vorteil: alles unter einem Dach

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Spezialreinigung

Schälen/Röllen

Beratung durch den Eichmühle Getreidecenter Experten

Gerne beraten wir Sie individuell und freuen uns auf Ihren Kontakt.

Marcel Schumacher, Verantwortlicher Produktveredelung

UrDinkel Kernotto – schon probiert?

Als Paradebeispiel für die optimale Anwendung des Schleifverfahrens des Eichmühle Getreidecenters gilt unser beliebtes feines Schweizer UrDinkel-Kernotto.

Durch den ausgeklügelten Schäl- und Schleifprozess vom UrDinkel im Spelz bis zum Kernotto können die UrDinkel-Kerne ohne Vorkochen vielfältig zubereitet werden – ähnlich wie ein Risotto. Der wunderbare UrDinkel-Kernotto-Geschmack ist dabei etwas herzhafter im Aroma. UrDinkel ist reich an Ballaststoffen und unterstützt eine gesunde Ernährung.

Erfahren Sie mehr:

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