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Schleifen

Spezial-Behandlungen wie Schleifen durch das Eichmühle Getreidecenter

Das Repertoire von neuartigen Produkt-Bearbeitungen wird stetig optimiert, verbessert und um weitere Veredelungsprozesse ergänzt. Wir sind bestrebt, eine immer grössere Produkte-Vielfalt aus Schweizer Anbau bearbeiten zu können. So werden grosse Transportwege vermieden, was im Sinne der Nachhaltigkeit und zum Vorteil der Kunden ist.

Die technischen Prozesse unserer Spezial-Behandlungen sind anspruchsvoll. Wir übernehmen hier eine Führungsrolle, wenn es darum geht, vielgestaltige Qualitäts-Verbesserungen von Produkten zu erzielen.

Das Schleifen von Produkten ist eine Stärke des Eichmühle Getreidecenters zur Veredelung von Produkten.

Das Eichmühle Getreidecenter ist spezialisiert auf das Schleifen von:

  • Reis
  • Dinkel
  • Rollgerste
  • etc.
Eichmuehle Veredelung Schleifen Reis geschliffen

Reis ungeschliffen                                           geschliffen

Eichmuehle Veredelung Schleifen UrDinkel geschliffen

UrDinkel ungeschliffen                                  geschliffenes UrDinkel-Kernotto

Weitere Verfahren unserer Veredelung – Ihr Vorteil: alles unter einem Dach

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Beratung durch den Eichmühle Getreidecenter Experten

Unsere Beratung ist individuell und persönlich − nehmen Sie gerne Kontakt mit uns auf.

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David Villiger, Inhaber und Geschäftsführer






    Eichmuehle Veredelung UrDinkel-Kernotto Grafik

    UrDinkel Kernotto – schon probiert?

    Als Paradebeispiel für die optimale Anwendung des Schleifverfahrens des Eichmühle Getreidecenters gilt unser beliebtes feines Schweizer UrDinkel-Kernotto.

    Veredelung von Getreide

    Durch den ausgeklügelten Schäl- und Schleifprozess vom UrDinkel im Spelz bis zum Kernotto können die UrDinkel-Kerne ohne Vorkochen vielfältig zubereitet werden – ähnlich wie ein Risotto. Der wunderbare UrDinkel-Kernotto-Geschmack ist dabei etwas herzhafter im Aroma. UrDinkel ist reich an Ballaststoffen und unterstützt eine gesunde Ernährung.

    Erfahren Sie mehr:

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