Autor: weberei_admin

«Das Kernotto geht weg <wie heisse Weggli>», freut sich die Filialleitung des Volg Beinwil und wir uns ebenso. Im ausführlichen «GlücksPost»-Artikel erfahren Sie mehr darüber, wie unser UrDinkel- Kernotto im Rahmen des Volg-Konzepts «Feins vom Dorf» – Produkte mit Lokalcharakter – ein fester, beliebter Bestandteil im Sortiment geworden ist. Spannende Informationen zu unseren Dienstleistungen im Bereich Veredelung und Einblicke in die sorgsame Qualitätskontrolle inklusive. 

Der ausführliche GlücksPost-Artikel ist hier als PDF abrufbar.

Alles rund ums UrDinkel-Kernotto ist hier online.

Weitere Berichte zum UrDinkel-Kernotto oder zum Eichmühle Getreidecenter finden Sie auf der separaten Medien-Seite.

Neues Jahr, neue Power – wir sind mit einer Team-Verstärkung ins 2024 gestartet: herzlich willkommen, Marcel Schumacher.

Marcel ist als «Verantwortlicher Produktveredelung» zuständig für unsere Veredelungsanlage mit den Prozessen Schälen, Schleifen und Spezialreinigung. Planen, Koordinieren und Umsetzen der Veredelungsaufträge bilden in dieser bedeutenden Funktion zentrale Aufgaben, wobei unsere Kunden und Partner im Bereich Veredelung durch Marcel kompetent beraten und betreut werden.

Wir freuen uns auf die Zusammenarbeit und wünschen Marcel viel Erfolg.

Informationen zu unseren Dienstleistungen im Bereich Veredelung

Ein wiederum intensives, ereignis- und auch abwechslungsreiches Eichmühle-Jahr geht zu Ende. Für die vertrauensvolle und positive Zusammenarbeit sagen wir danke und freuen uns auf den persönlichen und bereichernden Austausch mit Ihnen im kommenden Jahr.
Wir wünschen Ihnen und Ihren Angehörigen ein schönes Weihnachtsfest sowie ein gutes, erfolgreiches neues Jahr in bester Gesundheit und Zufriedenheit.

Über die Feiertage bleibt unser Betrieb an folgenden Tagen geschlossen:
25. und 26. Dezember 2023
1. und 2. Januar 2024

An den übrigen Tagen sind wir zu den gewohnten Öffnungszeiten für Sie da.

Am 1. Dezember 2023 fand auf dem Strickhof in Lindau die Netzwerk-Tagung der Swiss Protein Association SPA statt. Der Verband hat ein sinnvolles Ziel: Beste Rahmenbedingungen für Produzenten von alternativen Proteinen in der Schweiz zugunsten Klima und Gesundheit.

Im Rahmen unserer SPA-Mitgliedschaft durften wir das Eichmühle Getreidecenter als Experte in der Veredelung von pflanzlichen Proteinträgern an der Tischmesse präsentieren.

Weitere Informationen zu unseren Kompetenzen in der Produktveredelung finden Sie auf der themenspezifschen Unterseite und diejenigen zur SGA hier: www.swissproteinassociation.ch

Die Ernte 2023 geht bereits wieder dem Ende zu und wir schauen voraus auf 2024. Unsere Anbauempfehlungen sind in digitaler Form online auf der Seite Erntezeit einsehbar und zum Download verfügbar. Unsere Partner erhalten diese mit der Post oder per E-Mail direkt zugestellt.

Wir wünschen allen Getreideproduzenten einen erfolgreichen Anbau, danken für die gute Zusammenarbeit und freuen uns auf die nächste Ernte.

Als etablierter Dinkel-Röllbetrieb pflegen wir mit der IG Dinkel eine besondere und langjährige Zusammenarbeit. Es war für uns daher eine Freude, an der diesjährigen Generalversammlung vom 17. März 2023 auf dem nahen Horben einen Beitrag zu leisten. Der Anlass stand unter dem Leitgedanken «Beständigkeit»: Unsere Partnerin IG Dinkel steht für Konstanz im Engagement zugunsten des wertvollen Getreides UrDinkel und blickt nach herausfordernden Zeiten positiv in die Zukunft. Hier finden wir bedeutende Parallelen zum Eichmühle Getreidecenter: Stets mit Fokus auf zufriedene Kundschaft und innovative Leistungen bleiben wir seit Jahrzehnten nah an den Bedürfnissen des Marktes und wandeln dabei Herausforderungen in Chancen.

Im Bericht «Ur-Dinkel schenkt Beständigkeit» (Der Freiämter, 21. März 2023) finden Sie die ausführlichen Informationen.

Auf unserer Webseite «Medien» stellen wir Ihnen auch gerne weitere Publikationen aus und über das Eichmühle Getreidecenter zur Verfügung.

Frühlingsanfang: Nun summen die Bienen wieder und nehmen ihre wichtige Bestäubungsarbeit auf. Aufgrund ihrer immensen Bedeutung für unsere Ökosysteme, eine produktive Landwirtschaft, gesunde Ernährung und vielfältige Natur können wir nicht genug gut für die fleissigen Völker sorgen. Aus diesem Grund unterstützt das Eichmühle Getreidecenter seit Jahren regionale Bienenzüchtervereine als eines der Engagements in Sachen Nachhaltigkeit. Weitere Informationen auf der Seite Nachhaltigkeit.

Aufgefrischt! Wie unsere Verfahren sind auch unsere Flyer nach einem Update wieder auf dem neusten Stand. Sie finden darin aufschlussreiche Informationen kompakt und lesefreundlich zusammengestellt. Insbesondere der Flyer zur Produktveredelung gibt nun einen vertiefteren Einblick in unsere modernen Methoden zur Spezialreinigung, zum Schälen/Röllen und Schleifen für hohe Reinheit und optimierte Ausbeute. Aufschlussreiche Bebilderung inklusive. Hier gehts zum Flyer Produktveredelung und hier zum Imageflyer.

Herausforderungen in neue Chancen und am Ende in tolle Ergebnisse gemeinsam mit Ihnen umzusetzen, begeistert und motiviert uns immer wieder von neuem. Das gelingt uns auch durch die gute und wertvolle Zusammenarbeit mit Ihnen. Danke!
Wir wünschen Ihnen und Ihren Angehörigen ein schönes Weihnachtsfest sowie ein gutes, erfolgreiches neues Jahr in bester Gesundheit und Zufriedenheit.
Ihr Team der Eichmühle AG

Über die Feiertage bleibt unser Betrieb an folgenden Tagen geschlossen:
Montag, 26. Dezember 2022
Montag, 2. Januar 2023

An den übrigen Tagen sind wir zu den gewohnten Öffnungszeiten für Sie da.

Als ausgewiesener, erfolgreicher Qualitätsbetrieb und regional verankertes Familienunternehmen finden unsere Beiträge in Fachtiteln wie auch in Publikumsmedien Beachtung. Neu bilden wir diese stetig grösser werdende Artikelsammlung in elektronischer Form auf der Website an. Interessierte Leser und Leserinnen wie auch Medienschaffende finden somit auf dieser Seite gehaltvolle Informationen und entsprechende Kontaktmöglichkeiten. Hier geht es zur Seite «Medien».